sábado, 7 de junho de 2008

Gelado de Café e Whisky

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
3 gemas de ovo
1 cálice de whisky
1 colher (cheia) de café solúvel

Preparação

Bata as natas até que fiquem firmes. Reserve.
Num recipiente à parte coloque o leite condensado, as gemas, o café e o whisky. Misture tudo muito bem até que fique homogéneo.
Junte então o preparado anterior às natas mexendo com cuidado.
Leve ao congelador por 4 horas, retire 10 minutos antes de servir.

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