sábado, 7 de junho de 2008

Gelado de Amêndoa

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
100 gramas de miolo de amêndoa
200 gramas de bolacha maria

Preparação

Coloque a bolacha maria num saco e esmage-a, ou triture com o liquidificador.
Caso opte pelo liquidificador pode triturar mais facilmente ao mesmo tempo a amêndoa.
Bata as natas num recipiente à parte, adicionande o leite condensado lentamente enquanto bate e junte a bolacha e amêndoa trituradas.
Bata até que a mistura fique homogénea.
Leve ao congelador algumas horas.
Retire pelo menos 10 minutos antes de servir.

Um comentário:

GPP-A disse...

boa noite as natas sao batidas em castelo, só depois é que se junta o leite condensado ,certo ?


com os melhores cumprimentos

nuno rocha