Ingredientes:
- 50 ml de sumo de limão
- 200 ml de natas
- 1 colher de sopa de açúcar para bater as natas
- 3 gemas de ovo
- 100 g de açúcar
Confecção:
1. Coloque as
natas no frigorífico cerca de 20 minutos. Bata as natas com uma colher
de sopa de açúcar até ficarem firmes. Reserve no frigorífico.
2.
Com uma batedeira eléctrica bata o açúcar com as gemas de ovo até obter
uma mistura suave.Reduza a velocidade, adicione o sumo de limão e
misture tudo muito bem. De seguida, adicione as natas, sem parar de
bater.
3. Coloque numa taça e leve ao congelador cerca de seis horas ou de um dia para o outro.
4. Decore com casca de limão.
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